বিতর্ক ছড়ালেন নাদিয়া!

বাংলা সংলাপ ডেস্ক:

ব্রিটেনে ২০১৫ সালে ‘গ্রেট ব্রিটিশ বেক অফ’ প্রতিযোগিতায় চ্যাম্পিয়ন হয়ে বাংলাদেশের নাম উজ্জল করেছিলেন বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত ব্রিটিশ নাগরিক নাদিয়া হুসেইন। সর্বশেষ রানীর ৯০তম জন্মদিনের কেক তৈরি করে আরও একবার হৈ চৈ ফেলে দেন নাদিয়া। তবে এবার নেতিবাচক মন্তব্য করে খবরের শিরোনাম তিনি।

সম্প্রতি ব্রিটেনের প্রভাবশালী দৈনিক দ্য গার্ডিয়ানকে দেয়া এক সাক্ষাৎকারে নাদিয়া বলেছেন, বাংলাদেশী খাবারের পরে কখনো ডেসার্টের সংস্কৃতি ছিলনা! নাদিয়া হুসেইনের এ মন্তব্যে প্রবাসী বাংলাদেশীসহ অনেকের মাঝে ক্ষোভ তৈরি করেছে। সামাজিক যোগাযোগের মাধ্যম ফেসবুকে অনেকে এ বিষয়টিতে তাদের ক্ষোভ প্রকাশ করছেন।

কেউ কেউ বলছেন বাংলাদেশী বংশোদ্ভূত হয়ে নাদিয়া বাংলাদেশের সংস্কৃতি সম্পর্কে পুরোপুরি ধারণা না নিয়েই এ ধরনের মন্তব্য করেছেন। অনেকে বলছেন এ ধরনের মন্তব্যে বাংলাদেশী হিসেবে তারা ‘অপমানিত’ বোধ করছেন। ফেসবুকে শাহানা সিদ্দিকী লিখেছেন মূল খাবারের পরে ডেসার্টের যে সংস্কৃতি সেটি সিলেটে বেশ ভালোভাবেই আছে। এক্ষেত্রে ‘চালের ফিরনির’ কথা উল্লেখ করেন শাহানা সিদ্দিকী।

অনুষ্ঠানে নাদিয়ার আরেকটি মন্তব্য ছিল, বাংলাদেশে চেয়ারে বসে খাওয়ার কোন সংস্কৃতি ছিলনা। তার বাবা সে ঐতিহ্য ধরে রাখতে চেয়েছিলেন বলে তাদের বাসায় কখনো ডাইনিং টেবিল (খাবারের টেবিল) ছিলনা। এ মন্তব্যটিও ব্যথিত করেছে অনেক বাঙালীকে। ফেসবুকে ফারহানা রহমান মন্তব্য করেছেন বাংলাদেশ নিয়ে বলার আগে বাংলাদেশের খাবারে সম্পর্কে নাদিয়ার কিছুটা গবেষণা করা উচিত ছিল।

বাংলাদেশী বংশোদ্ভূত নাদিয়া হুসেইন ব্রিটেনে বেশ পরিচিত নাম। ব্রিটেনের রানি এবং প্রধানমন্ত্রী থেকে শুরু করে অনেকেই এক নামে বাংলাদেশী বংশোদ্ভূত নাদিয়াকে চেনে। যদিও বাংলাদেশে এই নাম তেমন একটা পরিচিত নয়। অনেক আগে নাদিয়া হুসেইনের বাবা বাংলাদেশের সিলেট থেকে লুটনে গিয়ে স্থায়ী হয়েছেন।